| Naissance | |
|---|---|
| Décès | |
| Activité | |
| Famille |
Nicolas Briot |
| Père |
François Xavier Detroye |
| Mère |
Mélitere Othile François |
| Conjoint |
Francine Petit |
| Enfant |
• Élie • Antoinette • Jeanne • Marie-Élise • Marie-Louise • Calixte • Antoine |
| A travaillé pour |
les abattoirs de Limoges |
|---|---|
| Religion |
Protestant |
Justin, Victor Detroye, né le à Fouchécourt (Vosges) et mort le à Digoin (Saône-et-Loire), est un vétérinaire français, auteur d'ouvrages de référence en pathologie vétérinaire et hygiène alimentaire.
Justin, Victor Detroye obtient en 1882 son diplôme de l'École vétérinaire de Lyon, dont il sort lauréat. Sur concours, il est nommé directeur des abattoirs de Limoges, poste qu'il occupe de 1889 à 1915. À partir de 1915[réf. nécessaire], il devient médecin vétérinaire de la ville de Limoges,,.
Tout au long de sa carrière, Detroye se spécialise dans les questions d'inspection des viandes, de pathologie vétérinaire et d'hygiène alimentaire,. Ses recherches portent notamment sur l'exploration de l'abdomen chez le bœuf, l'hématurie essentielle du bœuf, la désinfection des matières organiques animales, et les dangers des poussières industrielles dans les fabriques de porcelaine à Limoges.
Ses travaux sont reconnus et récompensés par diverses sociétés savantes, telles que la société centrale de médecine vétérinaire, plusieurs sociétés d'agriculture, l'Académie de médecine et l'Académie des sciences. Il est également membre correspondant de l'Académie vétérinaire de France.
Justin Victor Detroye a été décoré des titres d'officier du Mérite agricole et d'officier d'Académie.
Il meurt le à l'âge de 81 ans.
Nicolas Briot est un aïeul de Victor Detroye.