Warteck
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| Warteck Brauerei & Getränke | |
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| Localisation | |
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| Pays |  Suisse
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| Caractéristiques | |
| Fondée en | 1856 |
| Principales bières | Warteck |
| Site web | http://www.warteck.ch |
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Warteck est une brasserie suisse fondée en 1856 produisant la bière du même nom. Elle appartient désormais au groupe Carlsberg.
Histoire
Warteck est fondée en 1856, à Bâle, par Niklaus Emanuel Merian-Seeber (1828-1872) qui fonctionne d'abord comme un débit de boissons. C'est son frère Benjamin qui fournit la bière de sa brasserie.
Le nom « Warteck » provient de l'expression allemande « die Warte-Ecke », soit le coin d'attente ou secteur d'attente.
Le s'est ouvert le musée Warteck sur l'emplacement du lieu de production.
Warteck appartient depuis 1989 à Feldschlösschen et donc au groupe Carlsberg depuis 2000.
Brasserie Warteck
Restaurant "zum alten Warteck", en 2015.
Enseigne du restaurant
Bibliographie
- Gustaf Adolf Wanner, « Hundert Jahre Brauerei zum Warteck AG vormals B. Füglistaller 1856–1956 », Basel, 1956
Notes et références
- (de) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en allemand intitulé « Warteck Bier » (voir la liste des auteurs).
- ↑ M. Nanni, Beitrag «Brauerei zum Warteck», publiziert in «Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens», Basel 2009
- ↑ O. Birkner, H. Rebsamen, «Inventar der neueren Schweizer Architektur 1850-1920 - Basel», Zürich 1986
- ↑ www.warteckmuseum.ch
