Yercaud

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Yercaud
ஏற்காடு
Yercaud
Lac de Yercaud, appelé aussi Emerald Lake (lac Émeraude)
Administration
Pays Drapeau de l'Inde Inde
État ou territoire Tamil Nadu
District District de Salem
Fuseau horaire IST (UTC+05:30)
Démographie
Population 36 863 hab. (2001)
Densité 96 hab./km2
Géographie
Coordonnées 11° 46′ 46″ nord, 78° 12′ 12″ est
Altitude 1 515 m
Superficie 38 300 ha = 383 km2
Localisation
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Yercaud
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Yercaud

Yercaud ou Ercaud (en tamoul : ஏற்காடு (ēṟkāḍu)) est une ville et une station de montagne du sud de l'Inde, située dans l'État du Tamil Nadu, non loin de l'agglomération urbaine de Salem. Elle s'étend autour de son lac naturel à plus de 1 340 mètres d'altitude, sur le massif des monts Shevaroy (de leur nom local sērvarāyan (சேர்வராயன்)), dans la chaîne montagneuse des Ghâts orientaux.

La localité prend forme à partir du XIXe siècle, lorsque M. D. Cockburn (en), collecteur du district de Salem, encourage l'établissement de plantations dans la région, en y introduisant la caféiculture en 1820. Cockburn fonde la première plantation dans le massif, le Grange Estate, où il expérimente entre autres la culture d'agrumes et d'autres arbres fruitiers importés d'Afrique du Sud. La culture du café à Yercaud connait néanmoins son essor qu'après 1870, attirant des investisseurs jusqu'à Pondichéry. Ainsi une petite communauté de planteurs français s'établie dans la région, parmi notamment les allemands, les écossais et les anglais, présents en plus grand nombre avec les indiens et anglo-indiens, jusqu'aux indépendances. À la fin du XIXe siècle, le port de Pondichéry reçoit chaque année environ 750 tonnes de cafés produites à Yercaud, destinées à l'exportation.

Bien qu'ayant pâtie d'une importante crise durant le XXe siècle face à la concurrence sud-américaine, la caféiculture continue d'être l'occupation principale des habitants de la région, associée à la production agricole de poivre et cardamome, ainsi qu'à la fruiticulture (culture d'orangers, jacquiers, poiriers, goyaviers, etc.).

Notes et références

  1. ↑ Frédéric Mauro, Histoire du café, Paris, Desjonquères, coll. « Outremer », (ISBN 978-2-84321-049-5, OCLC 470404110), chap. XII (« Le café de l'Inde »)
  2. ↑ E. Maigre, « Notes de Voyage : Pondichéry et Cocanada », Bulletin de la société de géographie de Marseille, Marseille, Société de Géographie de Marseille, vol. XX, no 1,‎ , p. 48-49