Zenei pályafutása
Brooker 1962-ben alapította meg a a Paramounts együttest gitáros barátjával, Robin Trowerrel. Ez a zenekar az egyike volt az 1960-as években virágzó brit R&B együtteseknek, The Beatles, The Animals, The Spencer Davis Group, Rolling Stones mellett. A Paramountsnak különösen jó kapcsolatai voltak a Rolling Stones együttessel – az 1960-as évek elején többször is színpadra állt velük.
1966-ban Brooker barátjával, Keith Reiddel megalapította a Procol Harumot. A "A Whiter Shade of Pale" világhírű sláger lett. A Procol Harum sikerében Brooker melankolikus énekhangja és érzelmes, eklektikus zongorajátéka kulcsfontosságú szerepet játszott. Az első években Brooker, Matthew Fisher, illetve Trower volt az irányadó zenei erő a zenekar mögött, de miután túl nagyok lettek a stílusbeli különbségek, Fisher és Trower távoztak. Ezután Brooker vált az egyértelmű vezetővé. Brooker szólókarrierbe kezdett, és 1979-ben kiadta a „No More Fear of Flying” című albumot.
Ugyanebben az évben Brooker csatlakozott barátja és szomszédja, Eric Clapton együtteséhez. Együtt adták ki az Another Ticket című stúdióalbumot.
Bár Clapton 1981-ben megvált az együttestől, Brookerrel attól fogva is jó barátok maradtak, és sok éven át szomszédok voltak Surrey Hillsben. Brooker éveken át Claptonnal tartott jótékonysági koncertjein. Brooker a Alan Parsons Project "Limelight" című dalában énekelt az 1985-ös Stereotomy című albumon. Brooker énekelte Ad Visser holland előadó Hi-Tec Heroes című albumáról vett "No News from the Western Frontier" című dalt.
