| Jean-Antoine Chaptal | |
| Született | 1756. június 5. Saint-Pierre-de-Nogaret |
| Elhunyt |
Párizs |
| Állampolgársága | francia |
| Házastársa | Anne-Marie Lajrd |
| Gyermekei | Jean-Baptiste Marie Chaptal de Chanteloup |
| Foglalkozása |
|
| Tisztsége |
|
| Iskolái | Faculté de médecine de Montpellier |
| Kitüntetései |
|
| Sírhelye |
|
A Wikimédia Commons tartalmaz Jean-Antoine Chaptal témájú médiaállományokat. | |
Jean-Antoine Chaptal (Nogaret, Lozère département, 1756. június 5. – Párizs, 1832. július 30.) chanteloupi gróf és pair, francia vegyész, az első francia ipariskola megteremtője.
Mint gyakorló orvos és a vegytan tanára a forradalom kitörésekor Montpellier-ben élt, ahol 1791-ben a fellegvár ostrománál kitűnt. 1793-ban Párizsba hívták, hogy a lőporhiányon segítsen: tevékenysége és vegyészeti tudománya által kieszközölte, hogy a grenellei gyár naponta 3500 font lőport szolgáltasson. 1794-ben visszatért Montpellier-be, ahol a vegytan tanára lett. 1798-ban az institut tagja lett, a brumaire 18-ai államcsíny nagy barátjának mutatkozott, amiért 1799-ben az első konzul államtanácsossá, 1800-ban pedig belügyminiszterré nevezte ki. A száz nap alatt államminiszter és kereskedelem és iparügyi igazgató volt. A restauráció után magánéletbe vonult, de 1816-ban XVIII. Lajos a tudományos akadémia tagjává, 1819-ben pedig pairré nevezte ki.
A salétrom gyártását egyszerűsítette. Tökéletesítette továbbá a kénsav-, timsó- és szódagyártást. A törökvörös festésnek ő volt a megalapítója, kidolgozott azonkívül egy borjavító eljárást is. Őróla nevezték el Párizsnak egyik községi fiúközépiskoláját, a College Chaptalt.
{{cite web}}: Check |url= value (súgó)