Szomek
| szomek (소맥 , ) | |
.jpg) | |
| Típus | kevert ital |
| Származási hely |  Dél-Korea |
| Főbb összetevők | szodzsu, sör |
| Alkoholtartalom | keveréstől függően változó% |
 A Wikimédia Commons tartalmaz szomek (소맥 , ) témájú médiaállományokat. | |
A szomek (hangul: 소맥, RR: somaek) Dél-Koreában népszerű kevert ital, melyet közvetlenül fogyasztás előtt készítenek el. A szó összetétel, az égetett szesz szodzsu (소주, ) és a mekcsu (맥주, ), azaz a sör keverékére utal.
Készítése
A két italt többféleképpen lehet keverni, attól függen, milyen erős italt akarnak készíteni. A „tökéletes arányról” megoszlik a koreaiak véleménye. A keveréshez több vagy kevesebb szodzsu ()t öntenek a pohár aljára, majd felöntik sörrel. A baráti, munkahelyi összejöveteleken népszerű módja az ital elkészítésének a söröspoharak egymás mellé sorakoztatása, melyek tetejére helyezik a kisebb, féldecis szodzsu ()poharakat, majd dominóként meglökve őket, a sörbe borítják az égetett szeszt.
Jegyzetek
- 1 2 "Drinking in Korea". Korea Taste. 2011. május 3. 2012. június 20. dátummal az eredeti címről archiválva. Hozzáférés: 2014. szeptember 3.
- 1 2 "Cup takes mystery out of somaek". Korea JoongAng Daily. 2011. június 13. 2014. szeptember 3. dátummal az eredeti címről archiválva. Hozzáférés: 2014. szeptember 3.
- 1 2 "Rise of 'mild' alcohol epitomizes shift in drinking culture". Korea Herald. 2013. szeptember 26. Hozzáférés: 2014. szeptember 3.
