| Aquavit | |
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| Origini | |
| Altri nomi | akvavit, aquavite, akevitt, snaps |
| Luoghi d'origine |  Danimarca Finlandia Norvegia Svezia
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| Regione | Scandinavia |
| Diffusione | Diffuso in Scandinavia e in Germania. |
| Dettagli | |
| Categoria | bevanda |
L'Aquavit, anche detto Akvavit, Aquavite, Akevitt o Snaps, è una bevanda alcolica prodotta principalmente in Scandinavia dal quindicesimo secolo. L'Aquavit si ricava distillando grano e patate, ed è aromatizzato con varie erbe e spezie fra cui cumino e semi di aneto.
Generalmente, questo superalcolico contiene il 40% di tasso alcolemico o 80 proof. L'Unione europea ha stabilito un ABV minimo del 37,5% per l'Aquavit che deve essere indicato come tale.
