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- Alcol – un composto organico contenente il gruppo idrossile
- Alcol etilico – composto chimico caratteristico delle bevande alcoliche
- Alcol – per sineddoche, una bevanda alcolica
- Alcol denaturato – alcol etilico utilizzato per scopi non alimentari, sottoposto a processo di denaturazione
- Alcol – carburante a base di alcool etilico
