| Bacardi 151 | |
|---|---|
| Categoria | Bevanda alcolica |
| Tipo | rum |
| Marca | Bacardi |
| www.bacardi.com | |
Bacardi 151 è un rum prodotto nelle distillerie portoricane della Bacardi e fa parte dei rum overproof a causa del suo elevato grado alcolico (75,5%).
È di colore ambrato e viene impiegato principalmente per cocktail e bevande a base di rum, inoltre per via della sua alta infiammabilità è utilizzato in cucina per la preparazione di piatti flambé.