Storia
L'azienda trae origine dalle attività avviate nel 1945 da Camillo Catelli, che a Parma fondò una propria officina meccanica dopo un periodo di formazione presso la ditta Oreste Luciani.
In un contesto di ricostruzione postbellica, Catelli orientò la produzione verso il comparto del pomodoro, in forte sviluppo in Italia e in Europa.
Negli anni quaranta collaborò con Eridania alla ricostruzione di zuccherifici e, dal 1948, ampliò la produzione con impianti per la lavorazione del pomodoro, tra cui sistemi a bolle, linee di lavaggio e raffinatrici.
La sede fu inizialmente in Vicolo Santa Maria e successivamente trasferita in Via Budellungo.
Nel 1957 Rossi & Catelli realizzò l'evaporatore Anteo, un concentratore continuo a doppio effetto sviluppato in collaborazione con Heinz.
Nel 1970, in collaborazione con Parmalat, venne brevettato lo Stematic Long Run per la sterilizzazione UHT del latte; nel 1971 fu introdotta la pelatrice Vesuvio e nel 1973 venne brevettato l'evaporatore Califfo.
Tra la fine degli anni Settanta e gli anni Ottanta l'azienda sviluppò nuove tecnologie per la lavorazione del pomodoro. Nel 1977 furono introdotti gli sterilizzatori Olimpic, seguiti nel 1983 dalla riempitrice asettica Macropak.
Nel 1989 Rossi & Catelli acquisì la società Bertoli, attiva nella produzione di pompe ad alta pressione e omogeneizzatori.
Nel 1988 Camillo Catelli ricevette il Premio Sant'Ilario; nello stesso periodo iniziarono le esportazioni verso l'Estremo Oriente.
Tra il 1995 e il 2005 l'azienda introdusse nuove soluzioni per la trasformazione del pomodoro e innovazioni quali l'evaporatore Apollo (MVR), la raffinatrice Giubileo e i sistemi SFC Flash-Cooler.
Nel 2004 l'Università degli Studi di Parma conferì a Camillo Catelli la laurea honoris causa in Ingegneria meccanica.
Nel 2005 Rossi & Catelli acquisì Manzini S.p.A. e Comaco, dando origine a CFT Group nel 2006 e trasferendo la sede produttiva in Via Paradigna (Parma).
Negli anni successivi seguirono ulteriori acquisizioni, tra cui Raytec Vision (2007), MecParma Food Processing Plants (2009), SBC Bottling & Canning S.p.A. (2011) e Labs S.r.l. (2015).
Nel 2014 le attività italiane furono centralizzate nello stabilimento di Parma.
Dal 2016 CFT ampliò il proprio perimetro industriale con ulteriori acquisizioni e nel 2019 è stato inaugurato il nuovo headquarter aziendale.
Nel 2021 CFT S.p.A. è entrata a far parte del gruppo canadese ATS Corporation, adottandone l’ATS Business Model (ABM).
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