| Lu Caplomm | |
|---|---|
| Origini | |
| Luogo d'origine | |
| Regione | Abruzzo |
| Zona di produzione | Pescara, Teramo e Provincie |
| Dettagli | |
| Categoria | secondo piatto |
| Riconoscimento | P.A.T. |
| Settore | Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione |
“Lu Caplomm” è un tipo di salume abruzzese in particolare del territorio della provincia di Teramo e Pescara e fa parte dei Prodotti agroalimentari tradizionali abruzzesi.