Biografia
Carmelo Zammit è nato nel comune maltese di Gudia nel 1949. Dopo gli studi superiori, portati a termine nel 1967, si è laureato in filosofia, lingua italiana ed economia all'Università di Malta, nel 1974. Nello stesso anno è stato ordinato sacerdote nella concattedrale di La Valletta dall'arcivescovo metropolita di Malta Michael Gonzi. Successivamente si è trasferito in Italia, dove ha ottenuto un'altra laurea in teologia e diritto canonico presso la Pontificia Università Lateranense di Roma.
Dopo essere stato parroco in due parrocchie di Gibilterra e in una parrocchia maltese, è stato nominato prelato d'onore di Sua Santità da papa Giovanni Paolo II. In seguito è entrato a far parte del capitolo metropolitano della suddetta concattedrale di La Valletta e della cattedrale di Mdina.
Il 24 giugno 2016 è stato nominato vescovo di Gibilterra, succedendo al vescovo Ralph Eskett, nominato vescovo di Hallam. Ha ricevuto l'ordinazione episcopale l'8 settembre seguente per l'imposizione delle mani del cardinale Vincent Nichols, co-consacranti il vescovo di Hallam, nonché suo predecessore, Ralph Eskett e l'arcivescovo metropolita di Malta Charles Scicluna.
Il 12 settembre 2025 papa Leone XIV ha accolta la sua rinuncia, presentata per raggiunti limiti di età, al governo pastorale della diocesi di Gibilterra; gli è succeduto Charles Azzopardi, sacerdote della medesima diocesi.
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