Chanos chanos

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Chanos chanos

Chanos chanos
Stato di conservazione
Specie non valutata
Classificazione scientifica
DominioEukaryota
RegnoAnimalia
PhylumChordata
SubphylumVertebrata
InfraphylumGnathostomata
SuperclassePisces
ClasseOsteichthyes
OrdineGonorynchiformes
FamigliaChanidae
GenereChanos
SpecieC. chanos
Nomenclatura binomiale
Chanos chanos
Forsskål, 1775
Sinonimi

Butirinus argenteus Jerdon, 1849
Butirinus maderaspatensis
Jerdon, 1849
Channo chanos (Fabricius, 1775)
(errore ortografico)
Chanos arabicus Lacepède, 1803
Chanos chloropterus Valenciennes, 1847
Chanos cyprinella Valenciennes, 1847
Chanos gardineri Regan, 1902
Chanos indicus (van Hasselt, 1823)
Chanos lubina Valenciennes, 1847
Chanos mento Valenciennes, 1847
Chanos mossambicus (Peters, 1852)
Chanos nuchalis Valenciennes, 1847
Chanos orientalis Valenciennes, 1847
Chanos salmoneus (Forster, 1801)
Chanos salmonoides (Forster, 1801)
(errore ortografico)
Chanos salmonoides Günther, 1879
(errore ortografico)
Cyprinus pala Cuvier, 1829
Cyprinus palah Cuvier, 1829
Cyprinus tolo Cuvier, 1829
Leuciscus palah (Cuvier, 1829)
Leuciscus salmoneus (Forster, 1801)
Leuciscus zeylonicus Bennett, 1833
Lutodeira chanos (Fabricius, 1775)
Lutodeira chloropterus
(Valenciennes, 1847)
Lutodeira indica van Hasselt, 1823
Lutodeira mossambica Peters, 1852
Lutodeira mossambicus Peters, 1852
(errore ortografico)
Lutodeira salmonea (Forster, 1801)
Lutodira elongata Peters, 1859
Mugil chanos Fabricius, 1775
Mugil salmoneus Forster, 1801
Mugile chani Fabricius, 1775
(errore ortografico)

Il cefalone (Chanos chanos - Forsskål 1775), conosciuto nei luoghi d'origine come "pesce latte", unico rappresentante della famiglia Chanidae, è un pesce osseo marino, ma non è insolito ritrovarlo in zone d'acqua dolce e salmastra.

Distribuzione

Questo pesce è diffuso nell'oceano Indiano e nell'oceano Pacifico, in tutte le acque con temperatura superiore a 20 °C e vicine alle coste. Particolarmente diffuso nella zona tra le Maldive e le Galápagos, ma localizzato anche nelle coste malgasce e nel Mar Rosso.

Descrizione

L'aspetto di questo pesce è affusolato e idrodinamico, con una coda estremamente forcuta, da buon nuotatore. La livrea è bianco argentea, con pinne orlate di nero, o comunque scure.
Raggiunge una lunghezza di 1,7 m ma solitamente si pescano esemplari da 1 metro.

Alimentazione

Si ciba di alghe e invertebrati, non possedendo denti.

Riproduzione

L'accoppiamento e la deposizione avvengono nelle barriere coralline dove le larve crescono per 2-3 settimane, fino a quando diventano avannotti: allora migrano verso le coste a mangrovia e negli estuari (non disdegnando i laghi costieri e le lagune). Una volta raggiunta la maturazione sessuale torneranno nei reef corallini a riprodursi.

Pesca

Nel sudest asiatico e in molti paesi d'origine alla pesca tradizionale si affianca la pesca per alimentare gli allevamenti: avannotti e le larve dei pesci latte sono pescati lungo le coste, gli stagni e le lagune e trasportati in questi grandi allevamenti, dove saranno poi fatti crescere nelle misure desiderate e avviati alla consumazione (congelati, freschi, sott'olio o affumicati).

Tassonomia

Chanos chanos è l'unica specie vivente della famiglia Chanidae. Questa famiglia è tradizionalmente divisa in due sottofamiglie: l'estinta Rubiesichthyinae (comprendente i generi Gordichthys, Nanaichthys e Rubiesichthys del Cretaceo) e Chaninae, in cui sono stati classificati oltre a Chanos anche i generi Dastilbe, Francischanos, Parachanos, Tharrhias e Caeus. Forme affini ai Chanidae sono i generi estinti Chanoides e Coelogaster.

Note

  1. ↑ Chanos chanos, su fishbase.de. URL consultato il 19 novembre 2025.
  2. ↑ Chanos chanos, su marinespecies.org. URL consultato il 19 novembre 2025.
  3. ↑ Decreto Ministeriale n° 175216 del 16 aprile 2025 - Modalità di attribuzione delle denominazioni in lingua italiana delle specie ittiche di interesse commerciale, su masaf.gov.it. URL consultato il 19 novembre 2025.

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