

Il cuplé era un popolare stile di canto teatrale spagnolo alla fine del XIX secolo.
Dal 1893 al 1911 le canzoni erano una caratteristica del teatro di cabaret "género ínfimo" (genere più basso) cantato da cantanti soliste, o uomini drag, e frequentato principalmente da uomini. Ma nel secondo decennio del XX secolo il cuplé, in una forma più rispettabile, è diventato più adatto alle famiglie ed è stato associato alla creazione di star del teatro spagnolo come Aurora Jauffret, (La Goya), e Lola Montès, che ha cantato il cuplé El novio de la Muerte, che, dopo l'adattamento, divenne l'inno ufficiale della legione spagnola.
Un autore importante di testi fu Marcellus Schiffer, molto richiesto come scrittore di cuplé musicali nella Germania di Weimar.
Il termine deriva dal francese couplet (distico), ma la forma poetica distico in spagnolo è un pareado o dístico. Il cuplé prefigurava la copla degli anni trenta.