
La stagionatura, detta anche maturazione dei getti o post-trattamento, è l’insieme delle misure protettive da applicare al calcestruzzo “giovane” per mantenerlo caldo e umido, evitando l’evaporazione dell’acqua di impasto e proteggendolo da calore eccessivo, vento, gelo, grandine e pioggia intensa, che possono provocare dilavamento.
Il termine in inglese curing ha un significato più ampio: comprende sia le suddette misure sia gli agenti esterni impiegati per proteggere il calcestruzzo durante la maturazione.
Conservare calore e umidità all’interno del conglomerato assicura una completa idratazione del cemento, con effetti positivi sulla sua resistenza meccanica e su altre proprietà, come l'impermeabilità e la riduzione del ritiro. In questo modo il calcestruzzo raggiunge le prestazioni di durabilità e resistenza di progetto.
Il post-trattamento va avviato subito dopo il getto (o dopo la finitura, nel caso dei pavimenti industriali). La fase più critica, per le superfici verticali, è però il momento subito successivo alla scasseratura, che deve avvenire quando il calcestruzzo ha raggiunto una resistenza sufficiente a sopportare le sollecitazioni previste subito dopo il disarmo, indicativamente 5-10 MPa. Una volta scasserato, il getto è esposto agli agenti atmosferici: una protezione inadeguata può compromettere in modo decisivo le prestazioni finali, anche se la miscela è stata progettata correttamente e posata a regola d’arte.
Il risultato finale di un’opera in calcestruzzo armato dipende non solo dalla qualità dei materiali e dalle modalità di getto, ma anche dalla maturazione del calcestruzzo, che è influenzata dalle condizioni atmosferiche presenti al momento della sformatura. Un clima secco, caldo e ventilato in quella fase può causare:
Questi fenomeni rendono lo strato esterno meno compatto e facilitano la penetrazione di agenti aggressivi, riducendo la durabilità e quindi la vita utile dell’opera.
Al contrario, un clima freddo rallenta l’idratazione del cemento e l’indurimento della corteccia, rendendo necessari tempi di scasseratura molto più lunghi.
La temperatura esterna, insieme all’umidità dell’aria e al vento, influenza in modo significativo la resistenza meccanica a compressione del calcestruzzo. Nelle stagionature brevi la resistenza cresce con la temperatura, mentre nelle stagionature lunghe accade il contrario: a temperature più basse corrisponde una resistenza maggiore.
Il motivo sta nel rallentamento delle reazioni di idratazione del cemento alle basse temperature. Nelle stagionature brevi, un grado di idratazione inferiore si traduce in una minore resistenza a compressione. Nelle stagionature lunghe, invece, il cemento raggiunge un grado di idratazione prossimo a 1 indipendentemente dalla temperatura, purché la maturazione sia stata adeguata. A quel punto la differenza di resistenza dipende dalla qualità dei silicati di calcio idrati (C-S-H), che sono i principali responsabili della resistenza meccanica. I C-S-H formati a basse temperature sono meccanicamente più performanti di quelli prodotti a temperature elevate. Ad alte temperature si forma più C-S-H nelle prime fasi, ma di qualità inferiore; a lungo termine, la quantità finale è simile, mentre la qualità migliore a bassa temperatura garantisce una resistenza superiore.
Durante l’estate il clima è in genere caldo e asciutto, con umidità relativa inferiore al 95%.
Alle temperature elevate le reazioni di idratazione procedono più rapidamente, e il calcestruzzo fresco perde lavorabilità in tempi più brevi.
Il calcestruzzo superficiale, che costituisce il copriferro, è particolarmente esposto all’evaporazione. Se al clima caldo e secco si somma il vento, l’essiccazione può avvenire precocemente, con i seguenti effetti:
Anche il freddo crea problemi analoghi. La velocità di idratazione diminuisce al calare della temperatura: presa e indurimento si allungano, la scasseratura viene rinviata e cresce il rischio di una stagionatura troppo breve. Sotto i 5 °C il rallentamento è marcato e aumenta i tempi in cassero, con ricadute sulla produttività del cantiere. Se la temperatura scende sotto zero, l’acqua d’impasto gela e le prestazioni finali risultano compromesse. Intorno ai −10 °C la presa si arresta del tutto.
L’acqua, passando dallo stato liquido a quello solido, aumenta di volume di circa il 9%. Se i pori del calcestruzzo sono saturi d’acqua e non hanno uno spazio vuoto sufficiente a compensare questa espansione, all’interno del materiale si generano pressioni che lo danneggiano progressivamente, soprattutto se il fenomeno si ripete ciclicamente, con un meccanismo di rottura per fatica.
Il principio è lo stesso di una bottiglia piena d’acqua che si spacca nel congelatore. I pori più esposti sono quelli capillari, con dimensioni tra 0,1 e 100 μm: quelli più piccoli gelano solo a temperature molto inferiori a 0 °C. La condizione più critica si verifica quando la parte corticale è molto porosa e una gelata sorprende i pori ancora saturi per una pioggia precedente. Il danno si manifesta con fessurazioni, sfaldamenti e distacchi superficiali.
Per aumentare la resistenza del calcestruzzo indurito all’azione del gelo si possono adottare diverse misure:
Per accelerare presa e indurimento durante la posa, in modo da raggiungere in tempi brevi la resistenza di circa 5-10 MPa necessaria alla scasseratura, si possono adottare alcune precauzioni:
La stagionatura deve assicurare la completa idratazione del cemento, da cui dipende il progressivo miglioramento della resistenza meccanica e delle altre proprietà del calcestruzzo, come impermeabilità e durabilità.
La formula di Powers, che lega la resistenza meccanica della pasta di cemento Portland al rapporto a/c e al grado di idratazione α, è:
dove K = 250 MPa in assenza di porosità capillare.
A parità di rapporto acqua/cemento, la resistenza della pasta, e quindi del calcestruzzo, cresce con il grado di idratazione. Il pericolo principale durante la maturazione resta quindi l’eccessiva evaporazione superficiale: un essiccamento precoce della zona corticale impedisce l’idratazione completa del cemento in superficie, indebolisce la parte più esterna e rende il materiale più permeabile e quindi più esposto agli agenti atmosferici.
La resistenza dipende anche dal grado di compattazione e, in presenza di cicli gelo-disgelo, dalle macrobolle introdotte con gli additivi aeranti. Le strutture con grande superficie esposta, come pavimentazioni industriali, piastre e solai, sono le più soggette a evaporazione differenziata tra interno e superficie. La superficie si disidrata più rapidamente del nucleo e, a causa delle diverse variazioni volumetriche, si generano tensioni di trazione che possono innescare fessurazioni. Inoltre, un’evaporazione eccessiva fa sì che il provino prelevato alla bocca della betoniera e stagionato in condizioni ottimali (in ambiente umido con UR > 95% e circa 20 °C) risulti molto più resistente del calcestruzzo effettivamente in opera, che non riceve alcuna protezione.
È stato dimostrato, però, che mantenere il getto umido per circa 7 giorni e lasciarlo poi maturare in ambiente con UR del 50% produce a 28 giorni una resistenza poco inferiore a quella del provino.
L’evaporazione superficiale dipende da tre fattori: la temperatura esterna, l’umidità relativa e la velocità dell’aria.
Evapora di più quando aumentano temperatura e velocità del vento e diminuisce l’umidità relativa.
Dalla fine della posa in opera del calcestruzzo si possono adottare alcuni accorgimenti per mantenerlo umido:
La durata minima della maturazione umida è in genere di 3 giorni in condizioni normali o favorevoli. In un clima caldo e secco va prolungata a 3-7 giorni, e ancora di più in un clima asciutto e freddo al momento dello sformo. Con temperature prossime a +5 °C occorrono prescrizioni specifiche per il calcestruzzo, la scelta degli orari di getto più idonei e protezioni superficiali.
La stagionatura protetta può essere realizzata in diversi modi:
Infine si possono usare agenti stagionanti (in inglese curing compound), a base di paraffina o di resine disciolte in un solvente, spruzzati sul calcestruzzo subito dopo il disarmo. Quando il solvente evapora, resta una membrana cerosa antievaporante che mantiene l’umidità. Questi prodotti presentano però un inconveniente: la pellicola, una volta indurita, va rimossa meccanicamente nelle zone di ripresa di getto, altrimenti compromette l’aderenza con quello successivo.
La norma UNI EN 13670-1 indica i tempi minimi di stagionatura protetta raccomandati per impedire la formazione di fessure indotte dal ritiro igrometrico. Essa stabilisce 4 classi di stagionatura alle quali corrispondono dei tempi minimi di stagionatura protetta del calcestruzzo gettato, in funzione della temperatura superficiale e dello sviluppo di resistenza a 20 °C.
Lo sviluppo della resistenza è misurato mediante il rapporto dove:
Tali valori essendo caratteristici del calcestruzzo devono essere forniti dal produttore. Per ogni classe di stagionatura (tranne la 1) sono previsti quattro tipi di sviluppo della resistenzaa 20 °C (UNI EN 206-1):
I calcestruzzi preparati co i cementi Portland e di miscela (CEM I e CEM II) sviluppano normalmente la resistenza in modo rapido; i cementi pozzolanici (CEM IV), d'alto forno (CEM III) e di miscela (CEM V) hanno sviluppo della resistenza medio o lento.
Le aggiunte del tipo II (cenere volante e loppa d'alto forno macinata) rallentano lo sviluppo della resistenza.
ai quali corrispondono altrettanti tempi minimi di stagionatura.
La classe di stagionatura deve essere scelta dal progettista in base alla classe di esposizione, al tipo di calcestruzzo, al copriferri, alle condizioni climatiche e alla dimensione degli elementi gettati, pertanto se ad esempio:
è conveniente prevedere una classe di stagionatura 4. Al tal fine scegliendo una protezione che determini una temperatura superficiale pari a 25 °C, bisogna prevedere una stagionatura del getto di almeno 3 giorni.