
David A. Permut (New York, 23 marzo 1954) è un produttore cinematografico statunitense, candidato al Premio Oscar al miglior film.
David Permut è nato a New York, in una famiglia ebraica, figlio dell'imprenditore Lee Permut. Durante l'adolescenza la sua famiglia si è trasferita da Manhattan a Los Angeles. Da giovane vendeva mappe delle abitazioni delle celebrità di Hollywood e, in seguito, ebbe modo di frequentarle i circoli sportivi diPalm Springs Racquet Club e il Tennis Club, dopo che il padre aveva acquistato una seconda casa a Palm Springs negli anni 1970. Grazie alla sua famiglia è stato presentato al produttore Bill Sargent, che lo ha aiutato a ottenere alcuni provini per ruoli cinematografici. Ha iniziato quindi a lavorare come assistente per Roger Corman, mentre frequentava alcuni corsi all'Università della California - Los Angeles. Successivamente ha accettato un impiego presso un'agenzia indipendente di rappresentanza di talenti a Beverly Hills.
All'inizio della sua carriera, ha prodotto il film del 1975 Give 'em Hell, Harry!, che ha rappresentato il suo primo credito come produttore. Nel 1986 ha firmato un accordo di produzione con United Artists. Tra gli altri film da lui prodotti figurano Face/Off - Due facce di un assassino, Bella, bionda... e dice sempre sì e Perseguitato dalla fortuna.
Nel 2017 ha ricevuto la candidatura al Premio Oscar al miglior film per La battaglia di Hacksaw Ridge di Mel Gibson.
È inoltre fondatore della società di produzione cinematografica Permut Presentations.
Dichiaratamente gay, ha una relazione con John Seiber, che lavora nel settore delle organizzazioni non profit.