Desinit in piscem è un'espressione latina che, tradotta letteralmente, significa "termina a coda di pesce". (Orazio, Ars poetica, 4).
Deriva da un verso dell'Ars poetica nel quale l'opera d'arte senza unità è paragonata a un busto di bella donna che termina con la coda di pesce.
Il verso completo è
Si dice delle cose il cui fine non corrisponde al principio, iniziate bene e finite male.