Biografia
Nacque da Francesco Minervino e da Carolina Tripoli in una famiglia di contadini. In età adulta trasferì in California, dove lavorò come giardiniere; tornato in Italia, acquistò una casa con i soldi guadagnati in California.
Quando divenne supercentenario, nel maggio 1990, era ancora in buona forma fisica e mentale; il figlio Francesco aveva 79 anni e la nuora Lena Campolongo ne aveva 75. Pare che il fratello di Domenico, Salvatore, sia morto negli Stati Uniti d'America a 105 anni.
Divenne il decano maschile d'Europa il 18 giugno 1990, con la morte del 110enne francese Henri Pérignon. Morì il 22 maggio 1991 all'età di 111 anni e 12 giorni.
Domenico Minervino rimase la persona italiana più longeva di sempre sino a quando, il 23 ottobre 1994, Chelidonia Merosi non eguagliò il suo primato, infrangendolo il giorno successivo.
