
Ella Rubin (New York, 2 settembre 2001) è un'attrice statunitense.
Nata a New York City, è cresciuta nell'Upper West Side di Manhattan. Ha origine ebraiche. Suo padre, Ron Rubin, è stato amministratore delegato di una compagnia assicurativa, mentre sua madre è una talent manager e lavora con la sorella, Jodi Kipperman, direttrice del casting nonché proprietaria e presidente dell'organizzazione di talenti Kipperman & Company. Ha studiato teatro e arti performative alla Professional Children's School.
Ha debuttato al cinema nel 2014 con un ruolo secondario nella commedia romantica Professore per amore. In seguito ha avuto ruoli minori in serie come Difficult People, Billions e La direttrice.
Ha debuttato a Broadway nel 2019, nel revival di La rosa tatuata.
Dal 2021 al 2023, ha avuto un ruolo ricorrente nella serie Gossip Girl. Nel 2022, ha un altro ruolo ricorrente nella serie The Girl from Plainville.
Nel 2023, ha un ruolo importante nella commedia surrealista The Sweet East. Nel 2024, due ruoli di rilievo nella commedia romantica The Idea of You e nel film Anora. Nel 2025, ha un ruolo da protagonista nel film horror Until Dawn - Fino all'alba.
Nelle versioni in italiano delle opere in cui ha recitato, Ella Rubin è stata doppiata da: