| Officine Ermini Firenze | |
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| Stato |  Italia
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| Fondazione | 1932 a Firenze |
| Fondata da | Pasquale Ermini |
| Chiusura | 1956 |
| Sede principale | Firenze |
| Settore | Automobilistico |
| Prodotti | preparatore vetture da corsa, autovetture, telai auto da corsa |
| Sito web | www.erminiautomobili.it |
Officine Ermini Firenze è stato un costruttore italiano di automobili sportive con sede a Firenze.
La società fu fondata da Pasquale Ermini nel 1932 con l'apertura della prima officina a Firenze, in via Campo D'Arrigo n°7, operando come preparatore delle vetture sportive dei piloti locali.
Il 1946 fu l'anno della svolta, mettendo a punto la sua prima vettura su base Fiat Alfa Romeo 2500 ss con la quale riuscì a conquistare il titolo di vicecampione italiano categoria Sport Maggiore. Sempre nel 1946 progettò e costruì la sua prima testa bialbero, da applicare al basamento Fiat 1100.
Nel 1947 fondò la Scuderia T.E.S.S. (testa emisferica super sport) con la quale conquistò il settimo posto assoluto alle Mille Miglia dello stesso anno.
A causa delle condizioni di salute del fondatore, la Ermini cessò la produzione nel 1956, continuando tuttavia, ad assicurare assistenza ai propri piloti fino al 1962, anno in cui chiuse definitivamente l'ultima officina di Viale Matteotti.
Ermini costruisce, tra il 1946 e il 1955, venti autovetture più un autotelaio:
Il marchio rinasce nel 2007. Nel 2014 viene presentata la Ermini Seiottosei. Il telaio è sviluppato dalla Osella sulla base dei suoi sport prototipi, con il design della carrozzeria di Giulio Cappellini ed equipaggiata con un motore Renault da 320 cavalli, con una produzione stimata di 9 esemplari.
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