Florence Violet Finch (Londra, 22 dicembre 1893 – Hastings, 10 aprile 2007) è stata una supercentenaria britannica naturalizzata neozelandese di 113 anni e 109 giorni. Si tratta della persona verificata più longeva della storia della Nuova Zelanda, considerando autoctoni, immigrati ed emigrati.
Nacque come Florence Violet Regardsoe; si sposò nel 1915 con Charles Finch, da cui ebbe due figli gemelli. Visse sempre a Londra fino a quando, nel 1969, decise di trasferirsi in Nuova Zelanda insieme alla famiglia. All'età di 101 la donna risultava ancora in ottima salute.
In età supercentenaria era diventata sorda e quasi completamente cieca; morì il 10 aprile 2007, a 113 anni e 109 giorni, per uno scompenso cardiaco acuto accompagnato da insufficienza respiratoria.
Il 15 febbraio 2004, a 110 anni e 55 giorni, eguagliò - e successivamente superò - l'allora primato assoluto neozelandese di longevità, detenuto a pari merito da Arthur Bates (1881-1992) e da Ethel Booth (1890-2001).
Florence Finch è tuttora l'unica persona neozelandese ad avere raggiunto con certezza i 113 anni di età.
Il Gerontology Research Group ha convalidato i dati anagrafici della donna il 15 febbraio 2006; la European Supercentenarian Organisation ha fatto lo stesso il 3 luglio 2020 (si è occupata del caso in quanto la Finch era di origine europea).