Piccola storia dell'inferno (Histoire de l'enfer, 1994), Bologna, Il Mulino, 1995, ISBN978-88-150-7336-5. [in tedesco col titolo Hölle. Kleine Kulturgeschichte der Unterwelt]
Piccola storia del diavolo (Le Diable, 1998), Bologna, Il Mulino, 1999, ISBN978-88-150-7336-5.
Storia dell'ateismo (Histoire de l'athéisme. Les incroyants dans le monde occidental des origines à nos jours, 1998), Roma, Editori Riuniti, 2000, ISBN978-88-359-4747-9.
La Chiesa e la guerra. Dalla Bibbia all'èra atomica (L'Église et la guerre. De la Bible à l'ère atomique, 1994), Bari, Dedalo, 2003, ISBN978-88-220-0552-6.Parametro titolo vuoto o mancante (aiuto)
Storia del riso e della derisione (Histoire du rire et de la dérision, 2002), Bari, Dedalo, 2004, ISBN978-88-220-0554-0.
Il pugnale e il veleno. L'assassinio politico in Europa (1400-1800) [Le Couteau et le poison. L'assassinat politique en Europe (1400-1800), 1997], Torino, UTET, 2006, ISBN978-88-020-7416-0.
Storia del mal di vivere. Dalla malinconia alla depressione (Histoire du mal de vivre. De la mélancolie à la dépression, 2003), Bari, Dedalo, 2005, ISBN978-88-220-0561-8.
Storia dell'avvenire. Dai profeti alla futurologia (Histoire de l'avenir. Des prophètes à la prospective, 1996), Bari, Dedalo, 2007, ISBN978-88-220-0567-0.
Il libro maledetto. L'incredibile storia del trattato dei tre profeti (Le Traité des trois imposteurs, 2009), Milano, Rizzoli, 2010, ISBN978-88-170-3842-3.
La ricerca della felicità. Dall'età dell'oro ai giorni nostri (L'Age d'or: Histoire de la poursuite du bonheur, 2009), Prefazione di Luciano Canfora, Bari, Dedalo, 2010, ISBN978-88-220-0571-7.
Carlo Magno. Primo europeo o ultimo romano (Charlemagne, 2010), Roma, Salerno, 2011, ISBN978-88-840-2747-4.
Il prete e il medico. Fra religione, scienza e coscienza, Bari, Dedalo, 2016, ISBN978-88-220-0578-6.
Opere non tradotte in italiano
Histoire de la vieillesse de l'Antiquité à la Renaissance, Fayard, 1987
La Bretagne des prêtres en Trégor d'Ancien Régime, Beltan, 1987
Le Confesseur du roi. Les directeurs de conscience de la monarchie française, Fayard, 1988