Giulio Valotti (Quinzano d'Oglio, 30 gennaio 1881 – Piossasco, 11 gennaio 1953) è stato un architetto e religioso italiano, che progettò alcune strutture religiose, in maggior parte salesiane, soprattutto nel torinese.
Presi i voti a Brescia, si trasferì giovanissimo a Torino nel 1887, direttamente sotto la guida di Michele Rua, il successore di don Bosco, che lo introdusse alla vita salesiana torinese. Dotato di spiccato talento artistico, si laureò presto in architettura al Politecnico di Torino, ottenendo una cattedra d'insegnamento a San Benigno Canavese e la direzione dell'Ufficio Tecnico per le Costruzioni, già nei primi anni del XX secolo.
Progettò almeno una cinquantina di edifici religiosi e scolastici, soprattutto nell'arcidiocesi di Torino e, tra i quali, molti in funzione di coadiutore salesiano. Tra i più importanti: