Kathryn Plummer

Club

La carriera di Kathryn Plummer inizia nei tornei scolastici californiani, giocando per la Aliso Niguel HS. Dopo il diploma, gioca a livello universitario nella NCAA Division I con la Stanford, dove, nei quattro anni con le Cardinal, dà vita a una carriera stellare: conquista tre titoli nazionali, raggiungendo ogni anno le Final-4 del torneo NCAA, venendo inserita tre volte nella prima squadra delle All-American e venendo premiata come National Freshman of the Year, poi due volte come National Player of the Year e ricevendo anche tre premi di MVP della fase regionale del torneo NCAA e due premi come miglior giocatrice delle Final-4, nonostante sia costretta a saltare dieci gare per infortunio durante il suo ultimo anno.

Nel dicembre 2019, appena conclusa la carriera universitaria, firma il suo primo contratto professionistico in Italia, ingaggiata dalla Pro Victoria per la seconda parte della Serie A1 2019-20. Nella stagione 2020-21 si accasa nella V.League Division 1 giapponese, dove difende i colori delle Denso Airybees, mentre nella stagione seguente torna nella massima divisione italiana, firmando per l'Imoco, con cui vince tre Supercoppe italiane, tre edizioni della Coppa Italia, tre scudetti, un campionato mondiale per club e una Champions League.

Nel campionato 2024-25 approda in Turchia, dove indossa la casacca dell'Eczacıbaşı, in Sultanlar Ligi, per un biennio, rientrando in patria nella stagione 2026-27, quando viene ingaggiata dalle neonate Los Angeles Orbit, nella League One Volleyball.

Nazionale

Fa parte della nazionale statunitense under 18, vincendo la medaglia d'argento al campionato nordamericano 2014, dove viene insignita del premio come miglior attaccante, e al campionato mondiale 2015, dove viene premiata come miglior opposto.

Nel 2019 fa il suo esordio in nazionale maggiore conquistando la medaglia d'oro alla Coppa panamericana. Nel 2021 vince la medaglia d'oro alla Volleyball Nations League, mentre nel 2023 arriva l'argento al campionato nordamericano. Nel 2024 mette al collo la medaglia d'argento ai Giochi della XXXIII Olimpiade.