Seder (in ebraico סדר? – plurale סדרים, sedarim), è un termine che può essere tradotto in lingua italiana con il termine "ordine" o "sequenza", con riferimento ai diversi momenti del rituale di alcune ricorrenze della cultura ebraica:
- il Seder di Pesach è una cena particolare che si consuma seguendo un ordine rituale ben preciso nelle prime due sere della festa di Pesach (in Israele solo nella prima); durante il seder si legge l'Haggadà, cioè il libro che narra della liberazione degli Ebrei dalla schiavitù;
- il Seder di Rosh HaShana rappresenta l'inaugurazione dell'anno nuovo, uno dei capodanno ebraici: anche creazione dell'uomo, Adamo ed Eva, e prova del sacrificio di Isacco;
- Seder di Tu BiShvat, in lingua italiana anche detto Capodanno degli alberi (cfr. anche Arizal-Safed): questo Seder ha evidentemente connotazioni di Cabala ebraica.
Nella Torah:
- Una porzione del libro del Tanakh (Bibbia ebraica). Per la Tōrāh, questa porzione riflette il triennale ciclo di lettura, in opposizione all'annuale ciclo di lettura settimanale. Per i Neviìm ed i Ketuvim è una divisione quantitativa del testo.
- Termine colloquiale per l'annuale porzione di testo biblico a cui ci si riferisce in una determinata occasione.
Nei commentari:
- L'ordine in cui si pongono i testi della Mishnah: (1) Zeraim, (2) Moed, (3) Nashim, (4) Nezikin, (5) Kodashim, e (6) Tohorot.
- L'ordine in cui si pongono i testi del Talmud.
- La porzione di commentario in studio (cfr anche Chavruta) in una giornata all'interno di ciascuna Yeshiva.
Nella liturgia ebraica:
- L'ordine delle benedizioni e delle preghiere da recitare, parimenti al termine siddur; ad esempio: Il Seder di Rav Amram Gaon.
- La procedura di esecuzione di un precetto; ad esempio il seder dello shofar è l'ordine secondo il quale vanno prodotti suoni dalla buccina.
