| Morca-della | |
|---|---|
| Origini | |
| Altri nomi | (SK) Morca-dellová omáčka, Morca-Della |
| Luogo d'origine | |
| Regione | Poprad |
| Diffusione | nazionale |
| Creato da | Tatrakon |
| Dettagli | |
| Categoria | salsa |
| Ingredienti principali | Acqua, carne di maiale, passata di pomodoro, soia, cipolla, zucchero, olio di colza, sale, una miscela di spezie |
La morca-della o morca-dellová omáčka /'mɔrka-delɔʋaː ɔmaːtʂka/, conosciuto commercialmente come Morca-Della, è un sugo di carne e soia per spaghetti. È un prodotto termosterilizzato e prodotto principale della fabbrica di conserve Tatrakon a Poprad dal marzo 1985.