Peter Saraf (...) è un produttore cinematografico statunitense, candidato al Premio Oscar al miglior film.
Peter Saraf è il figlio del produttore e regista polacco naturalizzato statunitense, cresciuto in Israele, Irving Saraf (1932-2012), vincitore del Premio Oscar al miglior documentario. Si è laureato alla Wesleyan University nel 1988. Nel 2004, insieme a Marc Turtletaub, ha co-fondato la società di produzione cinematografica Big Beach Films.
Nel 2007 ha ricevuto la candidatura al Premio Oscar al miglior film per Little Miss Sunshine di Jonathan Dayton e Valerie Faris.
Dal 2012 al 2016 è stato vicepresidente della Producers Guild of America.