La sua carriera nel mondo dei media ha inizio nel 1948 all'età di 18 anni, viene introdotto nel settore dal cognato Pierre Hiegel, celebre musicologo e uomo di radio, che lo assume inizialmente come assistente alla regia e documentarista.
L'ascesa a Europe 1 e le innovazioni televisive (1954-1987)
Nel 1954, Bellemare si trasferisce alla neonata emittente privata Europe n°1 (poi divenuta Europe 1), che diventerà la sua principale casa professionale per oltre trent'anni. Qui, oltre a condurre programmi quotidiani nella fascia meridiana (come Déjeuner Show o 20 millions cash), sviluppa una cifra stilistica unica basata sulla narrazione drammatica di fatti reali.
Viene ricordato il suo ruolo fondamentale di importatore di format nordamericani nell'emittenza francese:
I grandi giochi a quiz: nel 1960 lancia e produce in televisione La Tête et les Jambes, un format innovativo che unisce prove di cultura generale a prove atletiche, seguito negli anni successivi da altre decine di produzioni indipendenti.
La nascita del televendita francese: dopo un viaggio di studio negli Stati Uniti, introduce per la prima volta in Francia il concetto di shopping televisivo. Nel maggio del 1987 crea e produce per la rete nazionale TF1 Info Le Magazine de l'objet (divenuto l'anno successivo Téléshopping), che rivoluziona i consumi e le abitudini dei telespettatori francesi.