Questo genere di batteri è in grado di crescere a temperature comprese tra -10 e 42 °C. Psychrobacter si trova in un'ampia gamma di habitat salini umidi e freddi, ma si trova anche in habitat caldi e leggermente salini.
Patologia
Alcuni di questi batteri sono stati isolati dagli esseri umani e possono causare infezioni come endocarditi e peritoniti, possono essere patogeni opportunisti in meningiti, batteriemie, infezioni dermatologiche e oculari. Inoltre possono provocare patologie nei bovini e nei cani.
La prima specie (Psychrobacter immobilis) è stata descritta da Juni e Heym. Rudi Rossau ha scoperto attraverso l'analisi dell'ibridazione DNA-rRNA che Psychrobacter appartiene alle Moraxellaceae.
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12(EN) Viviana Manzulli, Antonella Schiavone, Stefano Castellana, Marzia Albenzio, Maria Assunta Cafiero, Antonio Camarda, Loredana Capozzi, Francesca D'Angelo, Antonio Parisi, Ilaria Vasco, Dario Sciancalepore, Leonardo Marino, Luigina Serrecchia, Valeria Rondinone, Maria Campaniello, Giuseppe Crescenzo, Domenico Galante, Nicola Pugliese, Psychrobacter raelei sp. nov., isolated from a dog with peritonitis, in International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology, vol.74, n.4, aprile 2024, DOI:10.1099/ijsem.0.006353. URL consultato il 4 ottobre 2025.
(EN) George Garrity, Don J. Brenner, Noel R. Krieg e James R. Staley, Bergey's Manual® of Systematic Bacteriology: Volume 2: The Proteobacteria, Part B: The Gammaproteobacteria, 2ªed., Springer, 16 giugno 2005, ISBN0387241442.