Saila

Saila
StatoItalia (bandiera) Italia
Fondazione1937 a Silvi
Fondata da
  • Angelo Barbareschi
  • Aurelio Menozzi
Sede principaleSilvi
GruppoSperlari
SettoreIndustria dolciaria
Prodotti
Sito webwww.saila.it

Saila è un'azienda abruzzese specializzata nella trasformazione e nel commercio di prodotti ricavati dalla liquirizia e dalla menta piperita. I suoi valori fondanti sono: italianità, autenticità e naturalità. (riportati anche sulla confezione dei prodotti).

La denominazione Saila deriva dall'acronimo di Società Anonima Industria Liquirizia Abruzzese.

Storia

La fondazione

La Saila fu fondata nel 1937 a Silvi Marina da Angelo Barabaschi e Aurelio Menozzi, entrambi provenienti dall'industria della liquirizia attiva nell'area di Atri. L'attività ebbe origine dalla trasformazione dello storico Kursaal di Silvi Marina in uno stabilimento destinato alla lavorazione della liquirizia.

Da allora i segreti della produzione Saila sono stati tramandati di generazione in generazione e oggi il marchio continua ad essere un patrimonio prezioso della storia industriale italiana.

Sviluppo del marchio

Nel corso del secondo dopoguerra Saila ampliò la propria produzione affiancando ai prodotti tradizionali a base di liquirizia quelli a base di menta. Secondo la documentazione storica dell'azienda, nel 1950 venne introdotta una caramella alla menta denominata Orsetto Saila.

Nel 1978 l'azienda introdusse il formato in astuccio, destinato in particolare alla distribuzione attraverso bar e tabaccherie, contribuendo alla diffusione del marchio sul mercato italiano.

Nel corso dei decenni successivi il marchio si è consolidato nel mercato italiano delle caramelle, mantenendo una particolare specializzazione nei prodotti a base di liquirizia e menta.

Storia dei prodotti

Nel 1950, Saila, crea il primo prodotto a base di menta, denominato "Orsetto Saila".

Nel 1978 introduce il formato astuccio per raggiungere il mercato di bar e tabaccherie, e presto questo diventerà uno standard per il settore.

L'ingresso nel gruppo Leaf

Nel 2007 Saila entrò nel portafoglio di Leaf Italia nell'ambito dell'acquisizione di Cadbury Italia da parte del gruppo dolciario olandese Leaf International. L'operazione portò il marchio Saila all'interno del gruppo che già comprendeva altri importanti marchi del settore dolciario italiano.

Nel 2012 Leaf International si fuse con la società svedese Cloetta, determinando il passaggio di Saila all'interno del nuovo gruppo. Nel 2017 Cloetta cedette le attività italiane di Sperlari a Katjes International, che riunì i principali marchi e stabilimenti italiani nella società Sperlari S.r.l., attraverso la quale Saila è attualmente gestita.

Legame con Silvi

La storia del marchio è strettamente legata a Silvi, dove ebbe origine lo stabilimento Saila e dove la produzione di liquirizia rappresentò una delle attività caratteristiche dell'economia locale. La presenza dell'azienda è considerata parte della storia industriale della città e della tradizione abruzzese legata alla lavorazione della liquirizia.

Note

  1. ↑ Il nostro catalogo prodotti - Prodotti del Brand (Marchio): saila, su Futura Dolciaria. URL consultato il 7 settembre 2025.
  2. 1 2 3 Gli 80 anni di Saila, liquirizia d’Italia, su Il Centro, 16 giugno 2017. URL consultato il 2 settembre 2026.
  3. ↑ La SAILA, su Visit Silvi. URL consultato il 2 settembre 2026.
  4. ↑ Saila, la storia inizia dall'Abruzzo: dal teatro alla fabbrica di liquirizie, su Il Capoluogo, 6 novembre 2021. URL consultato il 7 settembre 2025.
  5. 1 2 3 4 La nostra storia, su Saila. URL consultato il 2 settembre 2026.
  6. 1 2 Codice etico 2025 (PDF), su Gruppo Sperlari. URL consultato il 2 settembre 2026.
  7. ↑ Mi sono innamorato di una caramella, su Corriere della Sera, 3 novembre 2017. URL consultato il 2 settembre 2026.
  8. ↑ La SAILA, su Visit Silvi. URL consultato il 2 settembre 2026.