Nel 2006 è aiuto regista e collabora alla sceneggiatura del cortometraggio La vita di Santa Marinella, con la regia di Elisabetta Villaggio e Carmine Fornari. Lo stesso anno scrive e dirige il cortometraggio Free Fly, ambientato in un simulatore di volo Alitalia. Nel 2007 scrive e dirige il cortometraggio Uccal'amma, che viene selezionato in numerosi festival. Nello stesso periodo prosegue il proprio percorso di formazione professionale, lavorando in qualità di assistente alla regia nella fiction RaiIl bambino della domenica, diretta da Maurizio Zaccaro..
A settembre 2017 subisce una violenta aggressione da parte di un gruppo di omofobi che protestano contro il suo film Una famiglia, che affronta temi come la surrogazione di maternità, la vendita clandestina di bambini a coppie gay, la mancanza di legislazione che permetta alle coppie omosessuali di adottare un bambino.
↑Sebastiano Riso, su C.D.A. Studio Di Nardo S.r.l.. URL consultato il 30 agosto 2017 (archiviato dall'url originale il 30 agosto 2017).
↑(EN) Frednetadmin, Sebastiano Riso – Tutor Giuria Premio Queer #TGLFF30, su Fred Italian Channel, Emerald Clear Ltd, 8 maggio 2015. URL consultato il 30 agosto 2017 (archiviato dall'url originale il 30 agosto 2017).