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Simeone Cattalinich (Zara, 17 settembre 1889 – Monfalcone, 4 marzo 1977) è stato un canottiere italiano, medaglia di bronzo nella gara di otto con nel Canottaggio ai Giochi olimpici di Parigi 1924.
Maggiore dei fratelli Cattalinich, remava per la Canottieri Diadora di Zara faceva parte dello stesso equipaggio vincitore della medaglia olimpica ai Giochi di Parigi 1924.