| Panino al walleye | |
|---|---|
| Origini | |
| Luoghi d'origine |  Stati Uniti Canada
|
| Regioni | Minnesota Canada orientale |
| Dettagli | |
| Categoria | piatto unico |
Il panino al walleye (in inglese walleye sandwich) è un piatto della cucina del Minnesota e del Canada.
| Panino al walleye | |
|---|---|
| Origini | |
| Luoghi d'origine | Stati Uniti Canada
|
| Regioni | Minnesota Canada orientale |
| Dettagli | |
| Categoria | piatto unico |
Il panino al walleye (in inglese walleye sandwich) è un piatto della cucina del Minnesota e del Canada.
Consiste in un filetto di walleye (Sander vitreus) fritto, servito in un panino per hamburger o un hard roll; per completare il panino possono essere utilizzate anche lattuga, pomodoro, cipolle rosse, maionese o salsa tartara. Il panino è originario del Minnesota, ma è divenuto popolare in tutto l'Upper Midwest e nel Canada orientale. I panini al walleye sono assai comuni in tutto lo stato del Minnesota.
