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ボストン ニューベリーストリートの Emack & Bolio's | |
| 業種 | 小売 |
|---|---|
| 設立 | 1975年 |
| 創業者 | ロバート・ルーク |
| 本社 |
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事業地域 | 中国、香港、マレーシア、フィリピン、シンガポール、韓国、台湾、タイ、アラブ首長国連邦、アメリカ |
| 製品 | アイスクリーム、チョコレート、ホットファッジ、スムージー |
| ウェブサイト |
emackandbolios |
Emack & Bolio's(エマック・アンド・ボリオズ)は、アメリカ合衆国マサチューセッツ州ボストンに本拠を置くアイスクリーム店チェーンである。
このチェーンは、弁護士で自称ヒッピーのロバート・ルークによって設立された。彼はホームレス、ベトナム戦争抗議者、公民権および同性愛者の権利擁護者、そしてエアロスミス、U2、ボストン、ザ・カーズ、ジェームス・ブラウンなど数多くのロックバンドと密接に協力してきた。Emack & Bolio'sは、ベン&ジェリーズがヒッピーアイスクリーム店のコンセプトを採用する3年前の1975年に設立された。現在、マサチューセッツ州の店舗以外にも、ニューヨーク、フロリダ、ニュージャージー、イリノイなど他の州にも数店舗存在する。
最初の海外店舗は、2014年にタイのバンコクとアラブ首長国連邦のアブダビにオープンした。2015年には中国の西安と香港に1店舗オープンした。2017年までに、6つの異なるアジア諸国に店舗があった。
この店は、ロバート・ルークがプロボノを行ったホームレスの男性2人にちなんで名付けられた。彼らは、アイスクリーム店に自分たちの名前をつけてほしいと頼んだ。エマックとボリオは、最初の店のマスコットのような存在であった。
コンピュータープログラマに人気のテキスト編集ソフトウェアであるEmacsと、テキストフォーマットプログラムであるBOLIOは、MIT近くの店から徒歩圏内で開発されたことが知られている。GNU Emacsプロジェクトによる説明では、関連性は示されていない。