Langer werd geboren in een muzikal gezin, zijn vader was organist in de parochiekerk van het dorp. Op 10-jarige leeftijd werd hij lid van het harmonieorkest van het dorp. In 1929 beëindigde hij de lessen aan het muziekgymnasium te Šumperk. Van 1929 tot 1931 studeerde hij rechten aan de
Karlovy univerzity te Praag. Eveneens studeerde hij klarinet en piano aan de Nemecké hudební akademii (Duitse Muziek Akademie) te Praag. Aansluitend deed hij privé studies in compositie bij Jaroslav Rídký.
Hij leidde verschillende dans- en concertgroepen en -ensembles en gaf concerten in de hele toenmalige Tsjechoslowakije, naast de concertzalen ook in hotels zoals Hotel Alcron, Hotel Esplanade, Hotel Mánes, het Hotel Zemský dům in Brno, het Společenský dům te Zlíně enzovoort. Met deze ensembles heeft hij vele plaatopnames en opnames voor de omroep gemaakt.
Van 1954 tot 1956 deed hij nog privéstudies voor opera bij Jaroslav Rídký. Hij was ook een bepaalde tijd – in begin van de jaren 1960 – als journalist van het muzikaal magazine Melodie werkzaam.
Als componist schreef hij rond 60 werken, meestal dansen en marsen voor harmonieorkest.
Jindřich Praveček: Instrumentationslehre für Blasorchester (česky vyd. jako Instrumentace pro dechový orchestr. Duits vertaling: Adolf Langer, 1981.
Bedřich Smetana: Die verkaufte Braut – Komische Oper in drei Akten. Libretto von Karel Sabina. Deutsch von Kurt Honolka. Klavierauszug. Vorwort von Frantisek Bartos, vertaald door Adolf Langer. Prag, Kassel, Dilla und Alkor Edition., 292 p.
Jarmil Burghauser, – Antonín Špelda: Akustische Grundlagen der Orchestrierens. Handbuch für Komponisten, Dirigenten und Tonmeister. Duits van Adolf Langer. Regensburg, Gustav Bosse Verlag. 1971.
Leoš Janáček: Lidové písně a balady (Volkslieder und Balladen), ed Josef Ceremuga, met Tsjechische en Duitse tekst, Duits: Adolf Langer, 1978.
Karel Smirous (Fotografien): Volkstrachten in der Tschechoslowakei. Text von Blazena Sotkova. Duitse vertaling door Adolf Langer. Prag, Artia Vlg. 1956. 138 p.
Josef Rut: Die Musik und ihre Perspektive vom Gesichtspunkt der Relativitätstheorie. Duitse vertaling door Adolf Langer, International Review of the Aesthetics and Sociology of Music, Vol. 11, No. 1, Jun., 1980., pp.103–119
Jirí Hanzelka & Miroslav Zikmund: Afrika, Traum und Wirklichkeit. zamen met Adolf Langer. Berlin: Verlag Volk und Welt, 1957.
Miroslav Zikmund und Jirí Hanzelka: Balkan und Kleinasien – Der umgekehrte Halbmond. Reisebericht. Uit het Tsjechisch door Adolf Langer. 1. Aufl., Berlin: Verlag Volk und Welt, 1962. Format: 322 S.