| Akebia | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Akebia quinata | ||||||||||||||
| Taxonomische indeling | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| Geslacht | ||||||||||||||
| Akebia Decne. (1837) | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Akebia is een geslacht van klimplanten, uit de familie Lardizabalaceae. De wetenschappelijke naam is een latinisering van de Japanse naam voor de soort Akebia quinata: akebi (通 草). Het geslacht komt voor in Oost-Azië in China, Japan, Korea en Taiwan
A. quinata en A. trifoliata dragen beide eetbare vruchten met zoet wit vlees. De smaak varieert sterk tussen de verschillende soorten, zelfs binnen dezelfde soort. Sommige exemplaren kunnen een complex smaakprofiel vertonen dat lijkt op een mengsel van banaan, passievrucht en lychee, terwijl anderen mild of zelfs smakeloos zijn. Naast het gebruik van de vruchten worden de bladeren gebruikt voor het maken van kruidenthee en de houtige ranken voor het vlechten van manden.
Het geslacht omvat zes soorten:
Dit artikel of een eerdere versie ervan is een (gedeeltelijke) vertaling van het artikel Akebia op de Engelstalige Wikipedia, dat onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen valt. Zie de bewerkingsgeschiedenis aldaar.
Noten