Carrière
In 2020 reed Coutinho voor Charente-Maritime, maar eerste wedstrijdkilometers op het hoogste niveau maakte ze pas na de onderbreking door de coronapandemie. In het najaar reed ze onder meer de Ronde van de Ardèche en Luik-Bastenaken-Luik. Tussen augustus 2021 en eind 2023 reed Coutinho voor Sopela.
Na een korte periode bij Eneicat-CMTeam en clubs op het Spaanse amateurniveau tekende Coutinho voor het seizoen 2026 een contract bij Mayenne Monbana My Pie. Haar debuut voor de Franse ploeg maakte ze op Mallorca, waar ze deelnam aan drie manches van de Challenge Mallorca. Later dat seizoen debuteerde ze in de Ronde van Spanje. Tijdens die zevendaagse koers droeg ze één dag de bolletjestrui als leidster van het bergklassement.
Charente-Maritime Women Cycling
Sopela Women's Team (vanaf 31 juli)
