In Angry Birds Star Wars II moeten spelers doelen vernietigen die zich binnen of buiten hun zelfgebouwde forten bevinden, waaronder verschillende eindbazen, afhankelijk van de kant waar ze zich bevinden (de Vogel- of de Varkenskant). Het spel verschilt van de andere Angry Birds-spellen omdat de speler een specifieke vogel/varken kan oproepen in plaats van de vooraf bepaalde selectie. Deze oproep kan worden gebruikt om elke vogel/varken te vervangen.
Telepods
Het spel is compatibel met Hasbro’s Telepods-lijn van “toys-to-life” figuren, waardoor de speler via de QR-code een specifiek personage in het spel kan oproepen. Deze oproep kan één keer per level worden gebruikt.
Winkel (shop)
Met de update Revenge of the Pork en The Rebels kunnen de spelers via in-app (in-game) aankopen of door beloningen voor prestaties, bepaalde vogels of varkens gebruiken tijdens het spelen.
Uitgave
Het spel werd uitgebracht op 18 september 2013. Ook werden er versies van het spel aangekondigd voor Microsoft Windows en Mac OS X, waarbij de Windows-versie op 24 oktober werd uitgebracht.
Stopzetting
Het spel werd op 3 februari 2020 stopgezet, samen met alle Angry Birds- titels die vóór Angry Birds Transformers waren uitgebracht (met uitzondering van Angry Birds Friends en Bad Piggies). Het werd verwijderd uit zowel de App Store als de Google Play Store. In een interview uit 2021, vlak voor de heruitgave van het originele Angry Birds, legde Rovio-medewerker Steve Porter uit dat de Rio- en Star Wars- spellen waarschijnlijk niet opnieuw zouden worden uitgebracht vanwege licenties van derden.
