Aertgeerts studeerde audiovisuele kunsten aan het RITCS in Brussel, met een specialisatie in scenarioschrijven. Zij komt uit een artsenfamilie, haar vader is bondsdokter van de Belgian Cats.
Birgit Aertgeerts was reeds van in haar jeugd gefascineerd door het satirische televisieprogramma De Ideale Wereld, ze solliciteerde in 2021 voor online-redactrice, ze werd niet aanvaard, maar de interesse was gewekt. Ze kon in het kader van haar studies als stagiaire aan de slag op de redactie van De Ideale Wereld als schrijfster van sketches waarin ze al snel ook mocht acteren. Aertgeerts stopte vroegtijdig met haar studies en kreeg een vast contract. Sindsdien vertolkt ze ook enkele terugkerende typetjes, waaronder 'Prinses Prikkelbaar' en de rebelse puber Milou. Sinds 2025 is ze een van de sidekicks van de presentatrice Ella Leyers. Op 9 oktober 2025 presenteerde ze De Ideale Wereld als vervanger van Ella Leyers en Lukas Lelie die beiden verhinderd waren.
Met het typetje "Prinses Prikkelbaar" verzorgde ze in 2025 de kinderanimatie op het festival Pukkelpop.
In het nieuwe seizoen Man bijt hond van 2026 kreeg Birgit Aertgeerts een eigen rubriek Wordt vervangen over beroepen die niet bedreigd worden door artificiële intelligentie. Zij was in het najaar van 2026 een van de deelnemers van het spelprogramma Is 't gelukt, waarin ze in meerdere afleveringen verslag moest uitbrengen van telkens een nieuwe geheime opdracht die ze had uitgevoerd.