Zuliani begon met voetballen bij RC Eaunois alvorens hij op 9-jarige leeftijd aansloot bij Toulouse FC. Daar doorliep hij de jeugdopleiding en debuteerde op 1 mei 2022 in het beloftenelftal dat uitkomt in Championnat National 3 tijdens een met 2-0 gewonnen thuiswedstrijd tegen US Aigues Mortes. Op 12 november 2022 later scoorde de Algerijnse jeugdinternational zijn eerste officiële doelpunt namens de reserves van Toulouse tijdens een uitwedstrijd bij Balma SC II (1-3). Op 10 juni 2024 tekende hij zijn eerste profcontract.
Zuliani debuteerde op 2 februari 2025 in het eerste elftal van Toulouse tijdens een thuiswedstrijd in de Ligue 1 tegen OGC Nice (1-1), toen hij in de 82e minuut inviel voor Jaydee Canvot. In juni 2025 verlengde Zuliani zijn contract bij Toulouse. Enkele dagen later maakte de club bekend dat hij in het seizoen 2025/26 werd verhuurd aan Pau FC, om in de Ligue 2 meer speeltijd te krijgen. In de zomer van 2026 maakte Zuliani de overstap naar VVV-Venlo dat hem contracteerde voor twee seizoenen.
Zuliani is geboren in Frankrijk en heeft een Italiaanse vader en een Algerijnse moeder. Hij koos voor het Algerijns voetbalelftal, waar hij in 2021 bij het O17-elftal debuteerde en in hetzelfde jaar ook bij de O18.