Edmond Goethals (Gent, 13 maart 1854 – Wolvertem, 2 november 1919) was een Belgisch senator en advocaat.
Edmond Marie Joseph Ferdinand Charles Ghislain Goethals stamde uit de notabele Kortrijkse familie Goethals. Hij was de kleinzoon van Antoine Goethals (1790-1868), burgemeester van Kortrijk en de zoon van Louis Goethals (Kortrijk 15 juni 1820 - Gent 25 januari 1882) en van Stéphanie Goethals (1823-1888). De vader van Stephanie was Ferdinand Goethals, lid van het Belgisch Nationaal Congres. De broer van Edmond, Georges Goethals (1850-1915) werd kanunnik van de Sint-Baafskathedraal. In 1878 trouwde Edmond met Louise de Bay (Gent 1856 - Wolvertem 1931).
Vader Louis Goethals liet een paar geschriften na:
Edmond Goethals behaalde het doctoraat in de rechten en werd advocaat aan de balie van Gent.
In 1897 werd hij, samen met andere leden van de familie Goethals, in de Belgische erfelijke adel opgenomen.
In 1900 werd Goethals tot senator verkozen op de lijst van de katholieke partij voor het arrondissement Brussel. Hij bekleedde dit mandaat tot aan zijn ontslag in maart 1904.
De talrijke kinderen Goethals-de Bay trouwden adellijk: