Scharoch studeerde muziek bij het militair. Van 1851 tot 1864 was hij lid van de Militaire muziekkapel van het Infanterie-Regiment Nr. 6, Neusatz an de Donau, nu: Novi Sad. Aansluitend was hij tot 1898 dirigent van de Militaire muziekkapel van het Infanterie-Regiment Nr. 72 in Preßburg, nu Bratislava.
Hij componeerde verschillende marsen voor harmonieorkest.
Dormus-Marsch (ook: 72er Regimentsmarsch), op. 32 (later Lymfjord-Marsch ter herinnering aan de veldtocht in 1864 en de Lymfjord overgang)
Concentrierungs-Marsch
Zum Abmarsch
Bibliografie
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Emil Rameis, Eugen Brixel: Die Österreichische Militärmusik - Van ihren Anfängen bis zum Jahre 1918, in: ALTA MUSICA, Band 2, Internationale Gesellschaft zur Erforschung und Förderung der Blasmusik, (IGEB), Tutzing, Hans Schneider Verlag, 1976, ISBN 3 79520174 8
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