Een hittekoepel is een aanhoudend hogedrukgebied waarbij de warme lucht niet kan verdwijnen en steeds warmer wordt, net zoals bij een deksel op een pan. De warme lucht wordt niet meer vervangen door verkoelende lucht; bovendien verdwijnt ook het verkoelende effect van verdamping zodra de bodem is uitgedroogd. De straalstroom kan het effect vergroten: een rustiger straalstroom jaagt het hogedrukgebied niet weg maar kronkelt er omheen, waardoor het hogedrukgebied blijft liggen op dezelfde plek.
In 2012, 2018 en 2021 vonden dergelijke hittekoepels plaats in Noord-Amerika, en in 2021 in Rusland, Canada en de Verenigde Staten.
Het verschijnsel wordt in verband gebracht met de opwarming van de Aarde.
