Hij studeerde theater aan het Conservatorium van Antwerpen en speelde enkele jaren bij de Blauwe Maandag Compagnie. Sinds 1990 is hij freelance acteur bij diverse gezelschappen. Hij geniet evenveel van theater als van musical. Van 2000 tot 2003 speelde hij Frank 'n Furter in The Rocky Horror Show. Op televisie speelde Van Impe gastrollen in onder meer Aspe en Rupel. Hij was een van de improvisatoren in De Rederijkers met Johan Terryn. In 2010 speelde hij de hoofdrol in de humoristische televisieserie Kiekens, aanvankelijk gemaakt voor zender EXQI Plus, maar uiteindelijk in 2011 uitgezonden op Eén.
Van Impe is getrouwd en het koppel heeft één dochter.
Theateroverzicht
Och Mens! (1992)
Le Bourgeois gentil homme (1993-1994)
Karamazow (1994-1996)
Hun! (1994-1996)
Het wijde land (1995-1996)
Gengé (1995-1997)
Solidatus (1997-1998)
Jules de schorpioen en de genade (1997-1998)
Le Cocu Magnifique (1998-1999)
Uncle Scorpion (1999-2000)
Komedie der verleiding (1999-2000)
Macbeth (1999-2000)
Kathalzen (1999-2000)
Hok! (2000-2002)
Drie versies van het leven (2001-2002)
Marius, Fanny en César (2002-2007)
The Rocky Horror Picture Show (2000-2003) - als storyteller
Voor Douwe Egberts speelde hij in de reclames de rol 'Oen Van Kimpe' voor de fokkie-campagne van het koffiemerk. Hierin sprak hij dyslectisch, volgens de campagne het symptoom als je je dag niet start met koffie.