Loopbaan
Schaars studeerde M.O. Nederlands-A en -B aan de Rijksuniversiteit Groningen, waarna hij aan de Katholieke Universiteit Nijmegen zijn studie Neerlandistiek voortzette met hoofdvak dialectologie (prof. dr. Toon Weijnen) en de de bijvakken Agrarische Geschiedenis (prof. dr. Bernard Slicher van Bath, Wageningen) en volkskunde (dr. H.L. Cox). Hij promoveerde in 1977 bij Weijnen op het proefschrift Agrarische terminologie in Oost-Gelderland en haar dialectgeografische aspecten. Daarna volgde hij de opleiding tot Hogere Archiefambtenaar in Utrecht met standplaats Arnhem en tot redacteur van het Woordenboek der Nederlandsche Taal aan het Instituut voor Nederlandse Lexicologie in Leiden.
Schaars was van 1971-1974 werkzaam als docent Nederlands aan de Koninklijke Scholengemeenschap voor Beroepsonderwijs in Arnhem. Van 1980 tot 2016 was hij verbonden aan het Staring Instituut/Erfgoedcentrum Achterhoek en Liemers in Doetinchem in de functie van redacteur van het Woordenboek van de Achterhoekse en Liemerse Dialecten (WALD). Daarvoor ontwierp hij vragenlijsten en bouwde hij een netwerk van respondenten ("metwarkers") op. Hij publiceerde over dialectgeografie en dialectwoordenboeken in diverse vakbladen en verzorgde veelvuldig lezingen over zijn project. Ten behoeve van het WALD ontwierp hij bovendien een spelling die als standaard geldt in de regio. Hij adviseerde bij diverse cursussen en streektaaldictee-initiatieven die vanaf 1982 in de regio plaatsvonden. Bovendien werkte hij mee aan de publicatie van de Telgen van het WALD, de lokale woordenboeken in de regio's Achterhoek en Liemers die door plaatselijke heemkundekringen of oudheidkundige verenigingen werden geïnitieerd.
Sinds zijn pensionering in 2016 is hij als vrijwilliger actief voor het Erfgoedcentrum Achterhoek en Liemers (ECAL).
Hij vervulde een groot aantal bestuursfuncties: onder andere bij de de Vereniging voor landbouwgeschiedenis, de Stichting Nederlandse Dialecten, de Vereniging Vrienden van de streektaal Lochem en Umgeving, het Oost-Gelders Streektaaldictee, de Samenwerkende Organisaties in het Nedersaksisch Taalgebied (Stichting SONT), de Werkgroep Europese Erkenning Nedersaksisch. Hij is thans nog bestuurslid van de Stichting Gelders Kleverlands.
