Molotsjansk (Oekraïens: Молочанськ; Russisch: Молочанск; Duits: Halbstadt) is een stad in het district Polohy, oblast Zaporizja, Oekraïne. De rivier Molotsjna stroomt door de stad. In 2022 werd het bevolking geschat op 6.099 inwoners.
Molotsjansk werd eind februari 2022 bezet door de Russische strijdkrachten tijdens de Russische invasie van Oekraïne.
Molotsjansk werd in 1804 gesticht door Plautdietsch sprekende mennonitische kolonisten die door keizerin Catharina de Grote waren uitgenodigd om zich te vestigen op de uitgestrekte westelijke steppen van het tsaristische Russische Rijk, en zo deel gingen uitmaken van de Wolga-Duitsers. Ze noemden het nieuwe dorp "Halbstadt". Mennonieten hadden eerder, in 1789, op uitnodiging van Catharina de Grote de Chortitza-kolonie gesticht. Het succes van Chortitza stimuleerde de uitbreiding naar het Molochna-riviergebied. Tegen 1850 waren er meer dan 50 mennonitische dorpen ten zuiden en oosten van Molotsjansk/Halbstadt.
Door het vijandige nationale beleid jegens mennonieten in de 20e eeuw in de Sovjet-Unie zijn er vrijwel geen mennonieten meer over in de regio. Tijdens de Sovjetperiode verloren veel mensen al hun bezittingen, verlieten het land of werden gedwongen te verhuizen naar afgelegen delen van Kazachstan.
In 2004 werd het 200-jarig jubileum van Molotsjansk/Halbstadt gevierd met gasten van over de hele wereld. De Canadese ambassadeur in Oekraïne was bij dit gala aanwezig.
De etnische verdeling volgens de Oekraïense volkstelling van 2001 is als volgt: