Perzikkruid

Perzikkruid
Perzikkruid
Taxonomische indeling
Rijk:Plantae (Planten)
Stam:Embryophyta (Landplanten)
Klasse:Spermatopsida (Zaadplanten)
Clade:Bedektzadigen
Clade:'nieuwe' Tweezaadlobbigen
Clade:Geavanceerde tweezaadlobbigen
Orde:Caryophyllales
Familie:Polygonaceae (Duizendknoopfamilie)
Geslacht:Persicaria (Duizendknoop)
Soort
Persicaria maculosa
Gray
Afbeeldingen op Wikimedia Commons
Perzikkruid op Wikispecies
Portaal  Portaalicoon   Biologie

Perzikkruid (Persicaria maculosa, synoniem: Polygonum persicaria) is een algemeen voorkomende, eenjarige plant uit de duizendknoopfamilie (Polygonaceae). De plant komt in West-Europa vooral voor op braakliggende gronden, in bermen langs wegen, aan oevers en in plantsoenen.

Niet-correcte namen die in de literatuur voorkomen, zijn onder andere: Persicaria persicaria, Persicaria ruderalis, Persicaria vulgaris, Polygonum dubium, Polygonum fusiforme, Polygonum minus, Polygonum puritanorum.

Volksnamen zijn onder andere roods, reds, smert en krödde. Een sage wil dat er perzikkruid groeide onder het kruis waaraan Jezus stierf. Er zouden enkele druppels van zijn bloed op de bladeren zijn gevallen, op ieder blad zijn als gevolg daarvan nog steeds twee rode vlekken te zien. Het kruid wordt daarom soms wel jezuskruid of christusbloed genoemd.

Beschrijving

De tot 1 m hoge plant heeft groene, lancetvormige en gaafrandige bladeren met vaak een donkere, bruine tot zwarte vlek midden op het blad. Aan de voet van het blad bevindt zich een bruin tuitje, met korte haartjes bezet. Deze tuitjes (de ochrea) zijn rond de stengels vergroeide steunblaadjes (typisch voor de duizendknoopfamilie).

De rozerode bloemhoofdjes zijn in schijnaren gerangschikt en bloeien van juni tot in december. Ze hebben vijf kroonbladen, vijf tot acht, spiraalsgewijs staande meeldraden en twee stijlen.

De vrucht is een glanzend zwarte, 3 mm grote dopvrucht.

Gebruik

De dopvruchten van deze plant wordt door vogelhouders verzameld, er zijn veel gekweekte vogelsoorten die dit lusten. Bij barmsijzen zou deze dopvruchten de rode kleur op borst en pet helpen behouden.

De etherische olie geeft een scherpe smaak aan de plant.

Variëteiten

Afbeeldingen

Zie de categorie Persicaria maculosa van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.