| Valeir Blond | ||||
|---|---|---|---|---|
| Plaats uw zelfgemaakte foto hier | ||||
| Brouwer | Brouwerij Contreras | |||
| Oorsprong | Gavere | |||
| Gebrouwen sinds | 2004 | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 6,5% | |||
| Graan | gerstemout | |||
| Hop | Sterling | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Kleur | blond | |||
| Smaak | droog en kruidig (kaneel), zacht bitter met een droge en vrij lange afdronk | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
| Valeir Donker | ||||
|---|---|---|---|---|
| Plaats uw zelfgemaakte foto hier | ||||
| Brouwer | Brouwerij Contreras | |||
| Oorsprong | Gavere | |||
| Gebrouwen sinds | 2005 (onder de naam Carlos) | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 6,5% | |||
| Graan | gerstemout | |||
| Hop | Hallertau Mittelfrüh, Styrian Golding en Brewer's Gold | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Kleur | bruin | |||
| Smaak | zacht-bitter | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
| Valeir Divers | ||||
|---|---|---|---|---|
| Plaats uw zelfgemaakte foto hier | ||||
| Brouwer | Brouwerij Contreras | |||
| Oorsprong | Gavere | |||
| Type | tripel | |||
| Gebrouwen sinds | 2005 | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 8,5% | |||
| Graan | gerstemout | |||
| Hop | Saaz | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Kleur | blond | |||
| Smaak | droog, hoppig | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
| Valeir Extra | ||||
|---|---|---|---|---|
| Plaats uw zelfgemaakte foto hier | ||||
| Brouwer | Brouwerij Contreras | |||
| Oorsprong | Gavere | |||
| Type | IPA | |||
| Gebrouwen sinds | 2007 (onder de naam El Toro) | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 6,5% | |||
| Graan | gerstemout | |||
| Hop | Sterling en Amarillo | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Kleur | blond | |||
| Smaak | zeer bitter; bloemig, kruidig, evenwichtig bier met een aromatische en hopbittere afdronk | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
Valeir is een Belgisch bier. Het bier wordt gebrouwen door Brouwerij Contreras te Gavere.
De naam “Valeir” verwijst naar een soldaat die in 1453 meevocht in de Slag bij Gavere, waarbij de Gentse troepen verslagen werden door Filips de Goede. Valeir werd een symbolisch figuur in Gavere en kreeg onder meer een standbeeld voor het gemeentehuis. Verder zijn er allerlei Valeir-activiteiten, De Gaverse Valeirkoekjes , een Valeir-fietsroute enzovoort. Op het etiket van de Valeir-bieren prijkt op de achtergrond het standbeeld van Valeir.
De oorspronkelijke naam van Valeir Donker was Carlos. In 2005 werd het nieuwe bier Carlos opgedragen aan Carlos Dierickx (1916-2003). Hij was burgemeester van Asper tussen 1947 en 1953 en daarna 6 jaar raadslid om opnieuw burgemeester te worden van 1954 tot 1977. Na de fusie in 1977 bleef hij burgemeester van Gavere van 1977 tot 1996. Door deze vele jaren inzet heeft hij een grote invloed gehad in de gemeente.
Er bestaan 4 varianten: