Bløtkake

Bløtkake
Bringebærbløtkake.
Bløtkake på Commons

Bløtkake, også kalt kremkake eller fløtekake, er en kake bestående av flere lag sukkerbrød skilt med krem og fyll. Kaken er til slutt dekket med pisket krem. Kaken blir ofte pyntet med strø av forskjellige sorter.

Marsipankake er en bløtkake med marsipanlokk.

Referanser

  1. ↑ «Bløtkake». Norsk tradisjonsmat. 17. mars 2017. Besøkt 31. januar 2024.
  2. ↑ «Det Norske Akademis ordbok». naob.no. Besøkt 31. januar 2024.

Eksterne lenker

Denne artikkelen er en spire. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.