Forrett
En forrett bestående av
asparges
med
hollandaise
.
En
forrett
er en rett som serveres før
hovedretten
.
En vanlig forrett er
suppe
.
Se også
Hors d'œuvre
Antipasto
Aperitiff
Amuse-bouche
Oppslagsverk/autoritetsdata
Store Danske Encyklopædi
·
Encyclopædia Britannica
·
TasteAtlas
·
GND
·
LCCN
·
NKC
·
NKC
·
BBC Things
